В Армавире более двух тысяч деревьев ждет опиловка
Благоустройство
13:03
Вчера
это интересно
09:17, 21 октября 2021 г.
Надежный источник
Лакомство для гурманов: под Новороссийском поспели плоды съедобного кактуса
это интересно
Кактус опунцию в народе называют "заячьи уши". Плоды у кактуса красно-бордового цвета и они съедобны. Правда, чтобы попробовать плод на вкус, его сначала нужно очистить от колючек. Местные жители уверяют, что без специальных кусачек и перчаток не обойтись. Вкус опунции - свежий огуречный, в нем присутствует кисло-сладкий привкус земляники.
Родина съедобного кактуса - Кипр. В Новороссийск экзотическое растение привезли еще в прошлом веке. С тех пор опунция растет на горных склонах под Новороссийском.
Урожай обычно собирают с сентября по октябрь. Плоды чаще всего едят сырыми, однако, некоторые гурманы готовят из них мармелад или добавляют в мясные блюда.
Читайте также: Константин Ивлев вернется на Кубань
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Последние новости
12:36
Вчера
12:11
Вчера
16:25
20 марта
15:53
20 марта
14:29
20 марта
11:57
20 марта
10:16
9 марта
live comments feed...